Program Rozwoju Obszarów Wiejskich
11 grudnia 2009 r. wchodzi w życie rozporządzenie ministra rolnictwa i rozwoju wsi z 4 listopada 2009 r., zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania oraz wypłaty pomocy finansowej.
Dotyczy to działania „Uczestnictwo rolników w systemach jakości żywności", które zostało objęte programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013, a odnosi się do zawodów regulowanych, należących do działu gospodarka (Dz. U. nr 199, poz. 1536).
Głównym celem zmiany ustawy jest wprowadzenie nowego krajowego systemu jakości żywności, jakim jest Jakość Tradycja. Ma się to przełożyć na pewien rodzaj wsparcia dla rolników zajmujących się produkcją w tym sektorze. Produkty noszące miano tej jakości mogą być wyprodukowane tylko i wyłącznie przy wykorzystaniu naturalnych surowców, czyli wszystkie te, które pochodzą z gospodarstwa ekologicznego, czy też przestrzegającego dobrych praktyk rolniczych i hodowlanych. Nie dozwolone jest jednak wykorzystywanie organizmów genetycznie modyfikowanych.
System ten wyróżnia się tym, że surowce użyte można zawsze zidentyfikować. Skład oraz proces wytwórczy produktów jest tradycyjny i charakterystyczny. Żywność taka nacechowana jest także nieprzeciętną jakością.
Producenci starający się o włączenie ich produktów do krajowego systemu jakości żywności powinni złożyć stosowny wniosek do Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Następnie konieczne jest przestrzeganie wytyczonych zasad i umożliwienie ewentualnych kontroli uprawnionym do tego organom. Prawo do znakowania produktów logiem jakości przyznawane jest przez Kapitułę Znaku Jakościowego Jakość Tradycja.
AS
Portal Rolniczy Agror
Portal Rolniczy Agror - www.agror.pl
Reklama
|
|


