Ciekawostki rolnicze

System Uniscale,  kierowany do zakładów mięsnych i ubojowych, obejmuje wszystkie urządzenia niezbędne do procesu znakowania - od etykiet, przez żyłki, po pistolety i drukarki.  Wdrożenie systemu zapewnia szybkie, higieniczne etykietowanie tusz bez potrzeby użycia kleju i sznurka, jak również drukowanie etykiet zawieszkowych w biurze lub nawet bezpośrednio w hali.  Co więcej, oferta firmy obejmuje płynne zaopatrzenie zakładów w we wszystkie materiały eksploatacyjne, co zwiększa możliwości produkcyjne i ogranicza przestoje.

- Od czasu wystąpienia tzw. choroby wściekłych krów (BSE) i wprowadzonymi w związku z tym przepisami dotyczącymi potrzeby identyfikacji i rejestracji bydła, wzrosły wymagania konsumentów względem nabywanych produktów mięsnych.  Podstawowym kryterium zakupu jest bezpieczeństwo gwarantowane wiarygodnością producenta. Stąd potrzeba nowoczesnych metod znakowania mięsa, które spełnią wymagania rynku przy jednoczesnym zachowaniu efektywności kosztowej. Proces znakowania tusz obejmuje kilka etapów. Ważne aby każdy z nich odbywał się za pomocą wysokiej jakości i nowoczesnych rozwiązań potwierdzonych odpowiednimi atestami. Stąd nasza oferta, która zawiera wszystkie urządzenia niezbędne do przeprowadzenia znakowania - mówi Włodzimierz Kander, Prezes firmy Uniscale.

W systemie Uniscale zastosowano nowoczesną metodę znakowania  Tag Fast, które polega na zawieszaniu etykiet w tuszach na nylonowych żyłkach. Zamiast tradycyjnego używania kleju i sznurka, żyłki są wstrzeliwane w tuszę za pomocą specjalnego pistoletu z wymienną igłą nierdzewną. Takie rozwiązanie nie tylko przyspiesza cały proces produkcji mięsa wołowego, ale również przekłada się na większe bezpieczeństwo i higienę znakowanych produktów. Zarówno pistolet jak i żyłki, jako elementy, które mają bezpośredni kontakt z tuszą, posiadają atest Państwowego Zakładu Higieny.

W ramach systemu Uniscale oferuje żyłki w dwóch rozmiarach - 60 i 40 mm, a także etykiety zawieszkowe wykonane z dwóch rodzajów materiałów  z papieru termicznego i folii termicznej. Na szczególną uwagę zasługują te drugie. Zastosowanie etykiet z folii termicznej niesie za sobą szereg korzyści. Poza bezpieczeństwem znakowanych produktów będących gwarancją zdrowia konsumentów  ponownie potwierdzonych atestem PZH, etykiety te, dzięki odporności na wilgoć i tłuszcz pozwalają na zachowanie czytelności zamieszczonych na nich treści, a przez to zmniejszają ilość błędów podczas identyfikacji mięsa. Oprócz informacji wymaganych przez normy polskie i europejskie (numer, kod, waga), na etykietach zawieszkowych z folii termicznej można zamieszczać dodatkowe komunikaty, typu znak firmowy, marka, adres, które dodatkowo zwiększają wiarygodność producenta. Bardziej higieniczna metoda zawieszania etykiet za pomocą wspomnianej metody  Tag Fast i termiczne właściwości etykiet zapewniają również znacznie bardziej profesjonalny wygląd oznaczeń tusz, co z kolei przekłada się na odpowiednio bardziej profesjonalny wizerunek producenta.

Kompletny system do znakowania mięsa wołowego Uniscale obejmuje również proces drukowania. W zależności od miejsca zastosowania oferowane są dwa rodzaje drukarek przemysłowych. Drukarka Intermac Easy Coder PM4i zalecana jest do pracy w trudnych warunkach hali produkcyjnej. Drukarka Intermac PF8 z kolei lepiej sprawdza się warunkach biurowych. Urządzenia dobierane są zawsze tak aby zoptymalizować produkcję i zmniejszyć globalny koszt systemu.  W ramach zintegrowanej oferty Uniscale dostarcza wszystkie drukarki z podstawowym oprogramowaniem, które pozwala wybrać szablon i skonfigurować wygląd etykiety oraz znajdujące się na niej informacje.  W zależności od potrzeb klientów dostępne jest też bardziej rozbudowane oprogramowanie Label Sho Pro, które zwiększa możliwości druku i konfiguracji wyglądu etykiety.

Do końca lipca 2011 roku trwa promocja, w ramach której, każda firma, która zamówi kompletny system wraz z drukarką otrzyma gratis instalację, szkolenie personelu i profesjonalne projektowanie etykiet.

Więcej informacji na www.uniscale.pl

Opracowanie: Portal rolniczy agror.pl

Portal Rolniczy Agror - www.agror.pl