Wiadomości rolnicze

Konferencja odbędzie się 26.11.2009 w siedzibie Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Karniowicach koło Krakowa, na sali konferencyjnej. Rozpoczęcie o godzinie 9:30.

W programie: wykłady, dyskusje, rozstrzygnięcie konkursu na najlepsze gospodarstwo ekologiczne w Małopolsce w roku 2009 oraz stoiska z produktami ekologicznymi.

Rolnictwo ekologiczne w Małopolsce rozwija się stabilnie już od wielu lat, a liczbę gospodarstw ekologicznych w naszym województwie szacujemy obecnie na ponad 2200. Mimo że gospodarstw ekologicznych ciągle przybywa, rynek żywności ekologicznej dopiero się tworzy i w tej dziedzinie pozostaje wiele do zrobienia. Często zdarza się, że rolnicy ekologiczni mają problemy ze sprzedażą swoich produktów, a konsumenci poświęcają wiele czasu na znalezienie towaru, o jaki im chodzi.

Celem organizowanej konferencji jest przekazanie rolnikom, w jaki sposób skutecznie sprzedawać produkty ekologiczne. Skutecznym rozwiązaniem dla niewielkich gospodarstw jest sprzedaż bezpośrednia i stworzenie własnej sieci stałych klientów gotowych pokonywać nawet duże odległości, aby zaopatrzyć się w produkty u rolnika, którego znają i do którego mają zaufanie. Wiadomo również, że popyt na towary przetworzone jest większy, tak więc w czasie konferencji omówione zostaną podstawowe wymogi związane z prowadzeniem przetwórstwa na niewielką skalę we własnym gospodarstwie. Podczas spotkania zostaną również zaprezentowane pozytywne przykłady działań na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego, w które zaangażowani są zarówno sami rolnicy, jak również samorządy (np. działalność Małopolskiego Stowarzyszenia Rolników Ekologicznych „Natura").

Podczas konferencji, służącej wymianie doświadczeń, będzie można dowiedzieć się:

Jak zmienia się rynek żywności ekologicznej w Polsce?

Jak skutecznie sprzedawać produkty ekologiczne z własnego gospodarstwa?

Jak stworzyć własną sieć stałych klientów?

Czy przetwórstwo na małą skalę w gospodarstwie ma sens?

Co daje współpraca z innymi rolnikami ekologicznymi i samorządami?

Jakie zmiany i nowe możliwości czekają rolników ekologicznych w najbliższej przyszłości?

Czy warto starać się o dopłaty w ramach uczestnictwa w systemach jakości żywności?

Konferencji towarzyszyć będą stoiska rolników produkujących żywność ekologiczną oraz firm produkujących nasiona, nawozy i środki ochrony roślin dopuszczone w rolnictwie ekologicznym.

W czasie konferencji rozstrzygnięty zostanie także konkurs na najlepsze gospodarstwo ekologiczne w Małopolsce w roku 2009.

Serdecznie zapraszamy!

Uwaga!!! Dla zainteresowanych uczestnictwem dziennikarzy, MODR organizuje transport
z centrum Krakowa!!! Zgłoszenia telefoniczne: tel. 012 285-21-13/14 wew. 38, do godz. 14
w dniu 25.11.2009

kontakt dla mediów: Małgorzata Serwaczak - tel. 012 285-21-13/14, wew. 38, 691 944 674

Portal Rolniczy Agror - www.agror.pl